ひだまり日記

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昨日は、お楽しみメニューの練習もかねて
洋酒漬けのドライフルーツがたっぷり入った
フルーツケーキを焼きました☆

うんうん、美味〜♪




それから、
先日、自家製酵母でパンを焼いたのですが
あまり上手に出来なかったので
今日ラスクにしました♪

歯ごたえが、ガリガリ・ゴリゴリ☆

ハードなラスクに仕上がりました！
  

（写真、パンを袋に入れてから撮ったので、
みにくいなぁ、すみません汗）



今日はラフラフさんに頼まれ
パンを納品しました。
（普段は、販売はしておりませんが、
個人的に注文を受けましたので…）


◇抹茶うずまきパン
◇ゴロゴロくるみクランベリーバンズ
◇ツナコーンマヨネーズパン

…を、１つずつセットにして。


焼き上がったら、とにかく大量！


さらに、納品先で懐かしいお友達にも会えて、
超嬉しかったです☆

パンは、まだ残ってるので、
取りに来られる方、早い者勝ちですよ！（笑）

  

昨日は、中級クラスのお教室でした！

バタートップ
コーンブレッド

お楽しみメニューには
マンゴープリン♪


いつも楽しいパン教室でーすO(≧∇≦)o


  

今日は初めての方がいらして、
初級１回目、
マヨネーズパンと
ハムロールと
フロランタンのクラスでした！

いつも、何か一品お出しするようにしていますが
今日は、
鶏のささみと海藻ときゅうりを、
ゆずポン酢とゆずこしょう、オリーブオイルで
和えたサラダをおだししました♪

さっぱりして、なかなかおいしかったです♪


もちろん、パンもおいしいですよ♪
特に、初回は手ごねもしますので
パン作りの醍醐味を存分に味わっていただけます！